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日向のさざれ石
日向のさざれ石一覧
カシューナッツ、くるみ、白ゴマ、抹茶、チョコレート、
ラズベリー、などが互いに結びついた、
サクサクッと香ばしい焼菓子です。
賞味期限：常温90日
日向のさざれ石について
さざれ石とは？――君が代にも詠われた日本の宝
国歌『君が代』でも詠われている「さざれ石」。小さなものが集まって大きなものと成っていく、「積小為大」という我が国の伝統的価値観が表されたさざれ石の巌（いわお）。
平成15年の秋、宮崎県北の日向市伊勢が浜・大御（おおみ）神社境内の拡張工事の際、藪の中から忽然と大岩が出現しました。
その後の調査で、これが世に言う『さざれ石』だと分かり、宮崎県の宝として広く世の中に知っていただきたいと、当店がお菓子づくりを依頼されました。
大御神社のお土産として生まれた銘菓「日向のさざれ石」
小さなものを集めて形を作る」をイメージして、試作を繰り返すこと20回、ようやく出来上がったのが銘菓「日向のさざれ石」です。
ひと目見て「さざれ石」の巌そのものですが、実はサクサクッと香ばしい創作菓子。
日向市・延岡を訪れた際のお土産としてはもちろん、宮崎のお菓子ギフトとしても人気の一品です。
カシューナッツ・くるみ・白ゴマ・抹茶・チョコレート・ラズベリー――素材の個性が織りなす絶妙な味
悠久のさざれ石と同じく、お菓子のさざれ石もまた、縁あって選ばれた多くの素材が互いに結びつき、絶妙な味のバランスを醸し出しています。カシューナッツ、くるみ、白ゴマの香ばしさに、抹茶の風味、チョコレートのコク、ラズベリーの爽やかな酸味が加わり、ひとかけらの中に豊かな味わいが広がります。
宮崎・日向市・延岡のお土産をお探しの方へ｜虎彦の銘菓ラインナップ
日向のさざれ石とあわせて、延岡ならではの銘菓もぜひお楽しみください。
慶長19年延岡発祥の伝統銘菓破れ饅頭（やぶれまんじゅう）、日本一美味しいどら焼きを目指したどら焼き『極天』、砂糖不使用・糖質85%カットの低糖質どら焼き『風ノ虎』も、ぜひ合わせてご覧ください。