チーズ饅頭

宮崎県内の菓子屋の多くがそれぞれ独自のチーズ饅頭を作っています。
虎彦では、和菓子と洋菓子の職人が知恵と知識と勘を交わせ、それまで、どの店舗にもなかったチーズの生地を創りあげました。
チーズ饅頭の中餡は、植物性油脂お乳製品に加味し、乳酸醗酵させたチーズフィディングです。
さっぱりした味わいながらチーズのコクが生きています。