卸販売について
私達の想い
虎彦では、単に”モノ”としてお菓子をお届けするのではなく、その時間に寄り添う価値を大切に
しています。形として残るものではなく、その場で味わっていただくことで生まれる幸福感、そ
してそのひとときが記憶として心に残ることこそが、私たちの目指すお菓子づくりです。
企業様の周年行事や記念の場においても、お菓子を通してその瞬間の空気や想いを共有し、参加
された皆様の記憶に残る体験をご提供したいと考えております。「あの時のお菓子、美味しかっ
たね」と思い出していただけるような、記憶に残る価値づくりを大切にしながら、ひとつひとつ
丁寧にお作りしております。
法人様向けお取引のご案内
(卸販売・OEM
・大口注文について)
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卸販売について全国各地のスーパー様、百貨店様、デパート、専門店様など、多くの企業様に向けた卸販売を行っております。定番商品である和菓子をはじめ、季節ごとの限定商品や催事向け商品など、売り場に合わせた商品展開が可能です。
当社の商品は、素材の持ち味を活かしたやさしい甘さと、どなたにも親しみやすい味わいが特長で、幅広い年齢層のお客様にご支持いただいております。個包装の商品も多く、陳列や販売がしやすい点もご好評いただいております。
また、催事販売やフェア、季節イベントに合わせた商品提案も行っており、「売れる売場づくり」を意識したサポートも可能です。販売数量や納品スケジュールについても柔軟に対応いたしますので、初めてのお取引でも安心してご相談ください。
※商品一覧やイメージは下記写真をご参照ください。 -
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OEM製造について
(どら焼き・羊羹を中心に)虎企業様・団体様のオリジナル商品開発として、OEM製造を積極的に行っております。特に、どら焼き・羊羹に関しては、これまでの豊富な実績とノウハウを活かし、多様なご要望に対応可能です。
単なる製造にとどまらず、企業様の想いやブランドイメージを形にする“企画提案型OEM”を強みとしており、周年記念や創立記念、社内イベント、ノベルティなど、さまざまな用途に応じた商品づくりを行っております。
例)
・オリジナルロゴ入りどら焼き(焼印対応 ※焼印費用:デザインにより3~5万円程度)
・企業カラーやコンセプトに合わせたパッケージデザイン
・記念品・ノベルティ・地域限定商品としての企画開発
・原材料や味のカスタマイズ
など、企画段階から製造・納品まで一貫してサポートいたします。
さらに、用途に応じた特製掛け紙(オリジナル熨斗)の作成にも対応しており、企業名や記念ロゴ、メッセージを入れた特別仕様でのご提供が可能です。受け取られた方の印象に残る、唯一無二の贈り物としてご活用いただけます。
虎彦では、モノを残すのではなく、お菓子を通してその場で味わう幸福感と、行事のひとときが記憶として心に残る価値を大切にしています。「あの時のお菓子が印象に残っている」と思い出していただけるような商品づくりを目指し、一つひとつ丁寧にお作りしております。
「他にはないオリジナル商品を作りたい」「企業としての想いを形にしたい」といったご要望に対し、菓子製造のプロとして最適なご提案をさせていただきます。小ロットからのご相談も可能ですので、まずはお気軽にお問い合わせください。 -
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企業様でのご利用(福利厚生・贈答・大口注文)虎彦のお菓子は、企業様のさまざまなシーンでもご利用いただいております。
・社員様向けの福利厚生(おやつ・休憩時間のお菓子)
・来客時のお茶菓子
・周年記念や社内イベントでの配布
・御中元・御歳暮などの季節の贈答品
・取引先様へのご挨拶・手土産
・会葬御礼や記念品などの大口注文
個包装で配布しやすく、日持ちにも配慮した商品が多いため、企業様でのご利用にも適しております。また、用途に応じた詰め合わせやご予算に応じたご提案も可能です。
熨斗(のし)や包装につきましても、用途に応じた表書き・名入れに対応しておりますので、フォーマルな場面でも安心してご利用いただけます。
原材料へのこだわり
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小麦粉
小麦粉は「チクゴイズミ」など、全て九州産の小麦粉を使用しています。
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生クリーム
九州産の生乳を原料に、宮崎県と熊本県の乳業メーカーで製造した乳脂肪45%の生クリームをほど良くブレンドして使用しています。
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米粉
破れ饅頭の皮に使う米粉は「高千穂産」の米粉を、その他のさまざまな米粉は、鹿児島県のメーカーで九州米を原料に作られた米粉を使用しています。
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使い分ける甘味料
①砂糖(ショ糖系)上白糖・グラニュー糖(2種)・白双糖・三温糖・きび糖
粉糖(2種)・フロストシュガー・黒糖・和三盆糖
※すべて主成分はショ糖
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使い分ける甘味料
②糖類(砂糖以外の糖質)トレハロース・蜂蜜・米飴・水飴・液糖
※甘味だけでなく
保湿・結晶防止・食感調整などに使用
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使い分ける甘味料
③機能性甘味料(低糖質・高甘味度)
アルロース・エリスリトール・羅漢果抽出物
※主に低糖質菓子用
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虎彦が甘味を使い分ける理由
— 甘さにも個性があります —
和菓子づくりにおいて、甘味は単に「甘くするための材料」ではありません。
甘さの質、コク、余韻、口どけ。それらすべてが、甘味素材によって変わります。
虎彦では、お菓子の個性に合わせてさまざまな甘味素材を使い分けています。
たとえば、すっきりとした甘さが必要なときにはグラニュー糖。
コクとやわらかな余韻を持たせたいときにはきび糖や三温糖。
上品な和菓子には繊細な甘さの和三盆糖。
さらに、食感や保存性を整えるために、トレハロースや水飴、米飴、蜂蜜なども用います。
そして虎彦では、時代の要請にも応えるため、アルロースやエリスリトール、羅漢果などの
機能性甘味料も取り入れています。
これは「低糖質のお菓子」など、健康に配慮したお菓子づくりのためです。
同じ甘さでも、素材が変わればお菓子の表情は大きく変わります。
甘味を選ぶことは、味の設計をすること。
それは、料理人が調味料を選ぶことと同じく、菓子職人の大切な仕事です。
虎彦ではこれからも、素材一つひとつの個性を見極めながら、
お菓子にふさわしい甘味を選び続けてまいります。
甘さの奥にある、小さな職人のこだわりを感じていただけましたら幸いです。
取扱商品について
お問い合わせは
こちらから
卸販売・OEM製造・大口注文に関するご相談は、下記お問い合わせフォームより承っております。
内容を確認後、担当者よりご連絡させていただきます。
虎彦では、お取引の規模に関わらず、一つひとつのご相談に丁寧に向き合うことを大切にしております。
「まずは話を聞いてみたい」「こんな商品は作れるだろうか」といった段階でも構いません。
貴社の目的やご要望に寄り添いながら、最適なご提案をさせていただきます。
担当:営業部長 吉弘和泉
※通常、1〜3営業日以内にご返信いたします。