日向のさざれ石

himuka no sazareishi

商品紹介

国歌『君が代』でも詠われている“さざれ石”。小さなものが集まって大きなものと成っていく・・・「積小為大」という我が国の伝統的価値観が表されたさざれ石の巌。

平成15年の秋、宮崎県北の日向市伊勢が浜、大御(おおみ)神社境内の拡張工事の際、藪の中から忽然と大岩が出現しました。

その後の調査で、これが世に言う『さざれ石』だと分かり、宮崎県の宝として広く世の中に存在を知っていただきたいと、当店がお菓子づくりを依頼されました。

「小さなものを集めて形を作る」をイメージして、試作を繰り返すこと20回、ようやく出来上がったのが銘菓「日向のさざれ石」です。

大御神社の「さざれ石物語」はこちら

大御神社のさざれ石

悠久のさざれ石と同じく、お菓子のさざれ石もまた、縁あって選ばれた多くの素材、たとえばカシューナッツ、くるみ、白ゴマ、抹茶、チョコレート、ラズベリー、などが互いに結びつき、絶妙な味のバランスを醸し出しています。ひと目見て「さざれ石」の巌(いわお)そのものですが、実はサクサクッと香ばしい創作菓子なのです。

銘菓 日向のさざれ石

商品価格

銘菓 日向のさざれ石

  • 賞味期限:90日(常温/未開封)
  • 気温の高いところでは、柔らかくなる場合があります。その時は、オーブントースターで軽く温め、冷めてからお召し上がりください。
商品名/個数 販売価格
1枚 150円(税込)
6枚入 1,050円(税込)
12枚入 2,000円(税込)
18枚入 3,200円(税込)